気持ちのいい季節になりました。
秋といえば、秀照庵ではお馴染みのお好み食事会の季節です。
まずは今年も、土鍋ご飯の登場です。
今年は少し趣向を変えて、鮭とバターで作ることにしました。
たっぷり脂の乗ったトラウトサーモンの大きな身をほぐし、
ご飯の中にしっかりと混ぜ込みます。バターの匂いがたまりません…!
大きなエビフライも、どんどん揚げていきます!
昨年好評だった、秋ならではのきのこ汁もご用意しました。
食後の甘味には、人気店のいきなり団子をご用意。
隣に500円玉を置いてみました…大きさが伝わるでしょうか…!
すべて炊き立て、揚げたてが揃った食事会は、
今回もとても賑やかで楽しい時間になりました。